Le Maroc a connu, de par sa situation géographique stratégique, une succession de civilisations qui ont eu une influence marquée sur le plan humain, mais également environnemental. La diversité culturelle transmise à travers les générations et la grande richesse de la biodiversité reflétée par la multitude des écosystèmes écologiques, ont fait du Maroc une vitrine riche en produits de terroir dont plusieurs sont endémiques.

Azul Fair Trading fait honneur à cette richesse à travers la promotion de nos produits de terroirs, dans leur diversité et leur singularité.